16
Ndër ëmbëlsirat më të lehta në shije dhe përgatitje pa dyshim që janë biskotat.
I gjeni kudo, në çdo libër recetash me kombinime nga më të ndryshmet për të kënaqur secilin.
Mund t’i konsumoni në çdo vakt nga mëngjesi deri në darkë dhe janë perfekte për tu ngrënë si nga fëmijët e deri tek të moshuarit.
Kështu që përgatitja e tyre në shtëpi është thuajse e domosdoshme për të gjithë familjen.
Në këtë recetë AgroWeb.org ju tregon se si të përgatisni biskotat më të buta fare lehtë në fare pak kohë.
Hiqni dorë nga ato të dyqaneve dhe përgatisni një version më të shëndetshëm dhe sipas shijeve tuaja.
Përbërësit
350 gr miell
100 gr sheqer
100 gr gjalpë
2 vezë
2 mollë
1 pako fryrës për ëmbëlsira (16 gr)
sheqer pluhur
kanellë pluhur
Përgatitja
Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete AgroWeb.org ju këshillon të filloni me përzierjen e vezëve me anë të një rrahësi elektrik.
Shtoni më pas sheqerin dhe gjithnjë duke përzier, hidhni edhe gjalpin e butë në temperaturë ambienti.
Bëjeni këtë derisa i gjithë sheqeri të ketë shkrirë dhe të gjithë përbërësit të keni një masë të njëtrajtshme.
Më pas shtoni miellin pak nga pak dhe përzieni me anë të një luge, derisa të arrini një masë brumi kremoze dhe pa kokrra.
ks