
Ne e dimë se ka ushqime që janë të mira për lëkurën. Disa përmirësojnë aknet, të tjera zvogëlojnë njollat, madje ka edhe disa që reduktojnë rrathët e zinj ose rrudhat .
Nutricionistja Salena Sainz, na jep një listë të ushqimeve që duhet t’i përfshijmë patjetër në dietën tone, nëse duam lëkurë më të bukur.
A është e mundur të arrini një version më të mirë të lëkurës tuaj përmes ushqimit?
Sipas Salena Sainz, përgjigja është po. Ushqimet që hamë luajnë një rol themelor në shëndetin dhe pamjen e lëkurës sonë. Sainz ndan ushqimet e saj thelbësore dhe këshillat kryesore për ruajtjen e lëkurës së shëndetshme, me shkëlqim dhe pa njolla.
Për të përmirësuar pamjen e lëkurës nëpërmjet dietës, duhet të përfshijmë ushqime që ofrojnë antioksidantë si vitaminat E, A, C dhe B2 ose minerale si bakri apo zinku.
Për më tepër, është e rëndësishme që të përfshihen yndyrna të shëndetshme dhe marrja e mjaftueshme e ujit për të mbajtur hidratim të mirë.
“Ndër pesë ushqimet e mia të preferuara janë avokado sepse ato ofrojnë vitaminë E dhe yndyrna të shëndetshme, bishtajore sepse përfshijnë biotinë dhe minerale antioksidante si zink, bakër, si dhe substanca bioaktive si polifenolet, karotat, domatet ose specat për përmbajtjen e tyre të lartë. në beta-karotinë, e nevojshme për të mbrojtur lëkurën nga dëmtimet e diellit, peshku, i cili është një burim omega 3”, shpjegon neutrocistja.
Për shembull, kur bëhet fjalë për konsumimin e ushqimeve që përmbajnë vitaminë C, mos i konsumoni ato ekskluzivisht të gatuara. Idealja është t’i kombinoni me ushqime që janë të papërpunuara, pasi kjo vitaminë mund të shkatërrohet në temperatura të larta.
Nga ana tjetër, ushqime të tjera si domatet duhet të gatuhen për të thithur likopenin, si me karotat, të cilat kur gatuhen lehtë çlirojnë më lehtë beta-karotën.
Nutricionistja rekomandon gjithashtu kombinimin e vitaminës C (agrume, speca, etj.) me marrjen e proteinave të pasura me kolagjen (supën e kockave, peshkun) dhe yndyrat e shëndetshme (avokado, vaj ulliri), të cilat ndihmojnë në miksimin e vitaminave. Syri.net- bovary.gr