Jo vetëm freski dhe ëmbëlsi: shalqiri përmban shumë ujë, vitamina dhe përbërës bimorë që mund të kontribuojnë në një dietë të shëndetshme.
Në ditët e nxehta të verës, shalqiri është ndër frutat më të preferuara. Përveç shijes së ëmbël dhe freskuese, ai ka një përmbajtje shumë të lartë uji, duke e bërë një zgjedhje praktike për të ndihmuar në marrjen e lëngjeve gjatë ditëve të nxehta.
I pasur me ujë dhe lëndë ushqyese
Shalqiri furnizon organizmin me ujë, ndërsa përmban edhe disa vitamina dhe minerale, përfshirë vitaminën C, vitaminën A, magnezin dhe kaliumin. Ai përmban gjithashtu likopen, pigmenti që i jep ngjyrën e kuqe karakteristike dhe që bën pjesë në grupin e antioksidantëve.
Një tjetër avantazh është se shalqiri mund të kënaqë dëshirën për diçka të ëmbël, duke qenë një frut me përmbajtje të lartë uji.
Si ndikon në shëndetin e zemrës?
Një nga aspektet më interesante lidhet me përbërës si L-citrullina dhe L-arginina. Këto substanca lidhen me prodhimin e oksidit nitrik, i cili luan rol në relaksimin e enëve të gjakut dhe në funksionimin normal të qarkullimit. Disa studime kanë vërejtur efekte pozitive në funksionin e enëve të gjakut, megjithëse nevojiten kërkime më të gjera dhe afatgjata për të përcaktuar më qartë këto efekte.
