Avokado është një frut ushqyes dhe i ngopur, i pasur me fibra dhe yndyrna që janë të mira për zemrën, kështu që është një shtesë e shpeshtë në menu të ndryshme. Nëse e hani me një vakt, mund të rrisë ndjenjën e ngopjes dhe të zvogëlojë nevojën për të ngrënë diçka të lehtë.
Ekspertët në përgjithësi thonë se nuk ka një kohë “ideale” për të ngrënë avokado , por disa studime sugjerojnë se zgjedhja mund të ndihmojë nëse synoni diçka specifike – si ngopje më e gjatë, sheqer në gjak më i qëndrueshëm ose një profil më i mirë lipidik, raporton Health.com.
Avokado në mëngjes për një ndjesi ngopjeje më të gjatë
Një studim i vitit 2019 zbuloi se zëvendësimi i disa karbohidrateve në mëngjes me avokado mund të rrisë ndjesinë e ngopjes dhe të zgjasë ndjesinë e ngopjes. Gjithashtu tregoi se njerëzit që hanin avokado për mëngjes kishin nivele më të larta të peptidit YY (PYY), një hormon i lidhur me ngopjen.Studiuesit gjithashtu vunë re rrjedhje më të mirë të gjakut dhe rregullim më të mirë të sheqerit në gjak pas një mëngjesi të tillë, krahasuar me një mëngjes pa avokado.
Avokado për drekë kundër ushqimeve të shpejta të pasdites
Një studim tjetër zbuloi se ngrënia e avokados për drekë mund t’i ndihmojë njerëzit mbipeshë të ndihen më të ngopur pas një vakti. Për shkak të kësaj, ata konsumonin ushqime të lehta më rrallë, madje edhe deri në pesë orë më vonë.Pjesëmarrësit gjithashtu kishin nivele më të qëndrueshme të sheqerit në gjak pas drekës. Kjo është arsyeja pse avokadoja në një sanduiç, supë ose sallatë mund të jetë një truk i mirë nëse shpesh “kapni” dëshirën për të ngrënë diçka midis vakteve.
Avokado në mbrëmje për metabolizëm dhe gjumë më të mirë
Një studim i vitit 2025 zbuloi se njerëzit që hëngrën avokado si një meze të lehtë vonë në mbrëmje kishin trigliceride pak më të ulëta para mëngjesit krahasuar me ata që hëngrën diçka tjetër.Tre orë pas mëngjesit, trigliceridet e tyre ishin edhe më të ulëta. Këto gjetje mbështesin të ashtuquajturin “efekti i vaktit të dytë” – idenë se ajo që hani përpara mund të ndikojë në mënyrën se si trupi reagon ndaj vaktit tjetër.
Pjesëmarrësit hëngrën një avokado midis orës 8 dhe 9 të mbrëmjes, pastaj nuk hëngrën për 12 orë deri në mëngjes.
Ka gjithashtu indikacione se avokadot gjatë natës mund të ndihmojnë me gjumin – një studim tjetër nga viti 2025 zbuloi se ngrënia e një avokadoje çdo ditë për gjashtë muaj shoqërohej me një gjumë më të gjatë dhe me cilësi më të mirë.
Vlerat ushqyese të avokados
Avokado është ndër frutat më të ngopura. Një avokado prej rreth 200 gramësh ka rreth 322 kalori, 4 gram proteina, 29.5 gram yndyrë (nga të cilat 23.3 gram janë yndyrna mono- dhe poli-të pangopura) dhe 17.1 gram karbohidrate. Ai gjithashtu përmban 13.5 gram fibra, që është rreth 48 përqind e marrjes së rekomanduar ditore.Është gjithashtu i pasur me vitamina dhe minerale: siguron rreth 35 përqind të nevojave ditore për vitaminë K, 28 përqind për vitaminë E, 22 përqind për vitaminë C dhe 20 përqind për kalium. Hulumtimet sugjerojnë se konsumi i rregullt i avokados mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2, të ndihmojë në uljen e kolesterolit, të kontribuojë në shëndetin e syve dhe të mbështesë elasticitetin dhe fortësinë e lëkurës.
Si ta përfshijmë avokadon në ushqimet tona
Avokadoja ka një shije të butë dhe teksturë kremoze, kështu që përshtatet lehtësisht me pothuajse çdo vakt. Mund ta hani si një meze të lehtë, ta shtoni në sallata dhe tasa me drithëra, ose ta shtypni për një krem të shijshëm. Opsionet më të thjeshta janë buka e thekur me avokado të shtypur trashë në bukë integrale ose disa feta avokado në sallatë.Mund ta përdorni edhe si zëvendësim për majonezën në një sanduiç, ta servirni me vezë ose të bëni guacamole me qepë, domate dhe erëza. Do t’i shtojë kremozitet shtesë smoothie-t dhe mund t’i mbushni gjysmat e avokados me sallatë pule ose toni. Gjithashtu shkon mirë si shtesë në supa dhe gjellë.
