Të ushqyerit luan një rol vendimtar në mbështetjen e shëndetit dhe zhvillimit të fëmijëve me Sindromën Down, sipas Nicky Clark-ut, një terapiste nutricionale australiane. Clark, e cila gjithashtu ka një djalë me Sindromën Down, thekson se megjithëse ka kërkime të kufizuara mbi dietën për individët me këtë gjendje, qasjet praktike mund të bëjnë një ndryshim të rëndësishëm.
Clark vë në dukje se njerëzit me Sindromën Down shpesh janë nazeli me ngrënit, ndonjëherë për shkak të ndjeshmërisë shqisore ose shqetësimeve rreth mbytjes. Ajo këshillon prindërit që gradualisht të përdorin ushqime më të shëndetshme, duke rritur vlerat ushqyese në vaktet e njohura, si zëvendësimi i patateve të skuqura me perime të pjekura.
Një fokus tjetër është te shëndeti i tretjes, pasi fëmijët me Sindromën Down mund ta mos përtypin ushqimin siç duhet për shkak të tonit të ulët të muskujve, duke çuar në probleme si kapsllëku ose parehatia në stomak. Clark sugjeron inkurajimin e të ngrënit më të ngadaltë dhe më të ndërgjegjshëm për ta trajtuar këtë.
Stresi oksidativ, i cili mund të shkaktojë plakje të parakohshme dhe Alzheimer tek individët me Sindromën Down, është një tjetër shqetësim. Clark rekomandon ushqime të pasura me antioksidantë, si manaferrat, zarzavatet me gjethe dhe arrat, ndërkohë që kufizojnë sheqerin dhe karbohidratet e rafinuara për të reduktuar stresin oksidativ dhe rreziqet e lidhura me to.
Për më tepër, metilimi – një proces i ADN-së i lidhur me shprehjen e gjeneve – mund të dëmtohet pak tek individët me Sindromën Down. Clark këshillon shtimin e vitaminave B, që gjenden në mish, peshk dhe zarzavate me gjethe, për të mbështetur këtë proces. Ajo gjithashtu sugjeron zinkun për mbështetjen e imunitetit dhe tiroides, i disponueshëm në ushqime si mishi dhe farat.
Në përgjithësi, Clark i vë theksin rëndësisë së një diete të ekuilibruar mirë, duke vënë në dukje se shumë familje raportojnë përmirësime në shëndetin dhe pavarësinë e fëmijëve të tyre përmes ushqimit të synuar. Ajo beson se ushqimi është i fuqishëm, duke e quajtur atë “ilaç” për menaxhimin efektiv të Sindromës Down. / Newsweek – Syri.net
