Udhëtimi me aeroplan është rutinë për shumë njerëz, por a keni menduar ndonjëherë se çfarë mendon vërtet ekuipazhi i kabinës për ushqimin dhe pijet që shërbehen?
Stjuardesat kanë një pasqyrë unike të asaj që ndodh prapa skenave dhe këshillat e tyre mund të jenë të paçmueshme. Njëra prej tyre, Kat Kamalani, e cila u bë e famshme në TikTok, ndau një paralajmërim që tërhoqi miliona shikime: ekziston një pije që ajo, si shumë kolegë të saj, nuk e konsumon kurrë gjatë verës.
Arsyeja kryesore për kujdes, sipas Kamalanës, qëndron në ujin e përdorur për të përgatitur pije të nxehta si kafeja dhe çaji. Ky ujë vjen direkt nga rezervuarët e aeroplanit, dhe Kamalani pretendon se ato rezervuarë “nuk pastrohen kurrë” dhe janë “absolutisht të neveritshëm”. “Rregulli numër një: mos pini kurrë asnjë lëng që nuk është në kanaçe ose shishe”, tha ajo në videon virale.
Pretendimet e saj nuk janë të vetmet. Sue Fogwell, e cila ka fluturuar si asistente fluturimi për 22 vjet, konfirmoi për Travel + Leisure: “Nuk kam pirë kurrë ujë rubineti. Kafeja dhe çaji bëhen nga uji i rubinetit, i cili vjen nga rezervuari i aeroplanit.” Këshilla e saj?
“Nëse doni kafe, blijeni në terminal, dhe nëse keni nevojë për një dozë kafeine, kërkoni Coca-Cola ose Pepsi.”
Shqetësimet në lidhje me cilësinë e ujit në aeroplanë nuk janë të reja. Një studim i vitit 2019 nga Qendra për Politika Ushqimore e Kolegjit Hunter në Nju Jork dhe DietDetective.com analizoi cilësinë e ujit në linjat ajrore kryesore.
Rezultatet treguan ndryshime të konsiderueshme – uji i disa kompanive u vlerësua si potencialisht i pashëndetshëm. Shtatë nga dhjetë transportues të mëdhenj të testuar morën një rezultat nën tre (nga pesë të mundshëm), gjë që tregon një rrezik të mundshëm për shëndetin. Edhe më herët, një mostër e vitit 2004 nga Agjencia Amerikane për Mbrojtjen e Mjedisit (EPA) e 158 avionëve zbuloi se 13 përqind përmbanin baktere koliforme dhe dy mostra kishin nivele të rrezikshme të E. coli.
Përveç ujit nga vetë rezervuari, problemi mund të jenë edhe pajisjet për përgatitjen e pijeve. Kamalani thekson se makinat e kafesë rrallë pastrohen, përveç nëse prishen. “Ngrohësi i ujit mund të pastrohet midis fluturimeve, por vetë makinat e kafesë? Jo tamam”, thotë ajoNjë shqetësim shtesë shkaktohet nga fakti se këto pajisje shpesh ndodhen pranë tualeteve, të cilat nuk janë pjesa më e pastër e aeroplanit.
Stjuardesi i fluturimit Kevin, i cili u bë pilot komercial, ndau një tjetër detaj shqetësues me New York Post.
“Për mua, mënyra se si asistentët e fluturimit duhet të pastrojnë ibrikët e kafesë ka qenë gjithmonë problem”, shpjegoi ai, duke vënë në dukje se llumi i kafesë shpesh hidhet në tualetet e aeroplanëve, me grykën e ibrikut që i afrohet rrezikshëm një tasi tualeti potencialisht të kontaminuar.
“Mendoj se ka një lloj spërkatjeje grimcash, bakteresh, çfarëdo qoftë, që shkon direkt përsëri në kafexhi, i cili shkon direkt përsëri në makinë.”
Stjuardesa Leanna Coy shton se porositja e kafesë pa kafeinë është veçanërisht “e dyshimtë”, duke vënë në pikëpyetje pse dikush do të pinte kafe aeroplani vetëm për shijen, pa pasur nevojë për kafeinë, duke pasur parasysh cilësinë e saj të dyshimtë.
Paralajmërimet nuk vlejnë vetëm për pijet e nxehta. Një asistente fluturimi anonime në Reddit i paralajmëroi pasagjerët të mos marrin akull me pijet e tyre.
“Akulli vendoset në një tas me mashë, dhe ato tasa nuk pastrohen shumë shpesh”, shpjegoi ajo.
Ajo shtoi se stafi nuk ka gjithmonë mundësinë të lajë duart ndërsa shërben pije, dhe sipërfaqet në aeroplan preken nga qindra njerëz në ditë dhe rrallë dezinfektohen plotësisht.
