Një studim i ri i UIC sugjeron se ushqyerja me kohë të kufizuar mund të ofrojë një mënyrë të sigurt dhe potencialisht efektive për të përmirësuar kontrollin e sheqerit në gjak te të rriturit me diabet të tipit 1. Hulumtimi u drejtua nga profesoresha e kinezologjisë dhe ushqyerjes Krista Varady, një studiuese me përvojë të gjatë në fushën e agjërimit me ndërprerje.
“Ky është studimi i parë që shqyrton efektet e agjërimit me ndërprerje te njerëzit me diabet të tipit 1 dhe rezultatet janë jashtëzakonisht premtuese”, tha Varady, një eksperte kryesore në fushën e agjërimit me ndërprerje, e cila kreu disa nga studimet e para te njerëzit mbi këtë temë.
Testimi i agjërimit me ndërprerje te diabeti i tipit 1
Diabeti i tipit 1 është një gjendje kronike në të cilën trupi prodhon pak ose aspak insulinë, një hormon i nevojshëm për të transportuar glukozën nga qarkullimi i gjakut në qeliza. Gjendja prek më pak se 1% të njerëzve në SHBA.
Për studimin, Varady rekrutoi të rritur me diabet të tipit 1, të cilët gjithashtu klasifikoheshin si obezë sipas indeksit të masës trupore të përcaktuar nga Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve. Varady tha se ky kombinim përfshin rreth 0.5% të popullsisë së përgjithshme të SHBA-së.
Studiuesit përfshinë 32 pjesëmarrës nga zona e Çikagos dhe i ndanë në mënyrë rastësore në një nga tre grupet për gjashtë muaj. Një grup ndoqi një regjim ushqyerjeje me kohë të kufizuar, duke konsumuar ushqim vetëm nga mesdita deri në orën 20:00, pa numëruar kaloritë. Një grup tjetër reduktoi marrjen e kalorive me 25%, ndërsa grupi i kontrollit nuk bëri asnjë ndryshim në sjelljen e tij të zakonshme.
Një dritare 8-orëshe e ushqyerjes dhe sheqeri në gjak
Pas gjashtë muajsh, grupi që ndoqi ushqyerjen me kohë të kufizuar tregoi rezultate më të mira të sheqerit në gjak sesa grupi që reduktoi kaloritë. HbA1c, një analizë gjaku që pasqyron nivelin mesatar të sheqerit në gjak gjatë disa muajve të mëparshëm, u ul mesatarisht me rreth 0.5% në grupin që ndoqi ushqyerjen me kohë të kufizuar.
Studiuesit gjithashtu zbuluan se nuk pati rritje të rrezikut për nivele tepër të larta ose të ulëta të sheqerit në gjak te pjesëmarrësit që ndoqën regjimin e ushqyerjes së kufizuar. Kjo qasje gjithashtu nuk rriti rrezikun e ketoacidozës diabetike, e cila ndodh kur trupi nuk ka mjaftueshëm insulinë dhe mund të bëhet kërcënuese për jetën.
“Ky është hapi i parë për të treguar se ushqyerja me kohë të kufizuar mund të jetë një metodë e sigurt dhe potencialisht efektive për njerëzit me diabet të tipit 1 për të menaxhuar nivelet e sheqerit në gjak”, tha Varady.
Studiuesit bëjnë thirrje për kujdes
Megjithëse gjetjet e hershme janë inkurajuese, Varady theksoi se studimi është vetëm një hap fillestar dhe nuk duhet të merret si arsye që njerëzit me diabet të tipit 1 të ndryshojnë zakonet e tyre të të ushqyerit pa udhëzime mjekësore.
“Sigurisht, ky është vetëm hapi i parë”, tha ajo. “Çdokush që bën ndryshime në zakonet e të ushqyerit, veçanërisht personat me diabet, duhet të punojë ngushtë me endokrinologun ose ofruesin e kujdesit shëndetësor për të gjetur një zgjidhje që funksionon për ta.”/ScienceDaily
