Kuriozitete

Të dhënat – A jeni një ‘hajdut patatesh të skuqura’? Studimi zbulon se ato kanë vërtet shije më të mirë nga pjata e dikujt tjetër

Disa mund t’i quajnë patatet e skuqura gjuhën universale të dashurisë. Të shijuara nga pothuajse të gjithë, ato janë lloji i ushqimit që i bashkon njerëzit në një lidhje të gëzueshme yndyre të artë. Përveç, sigurisht, nëse dikush është ‘hajdut’ patatesh të skuqura.Të gjithë e kemi përjetuar këtë: Ke porositur një porcion të madh patate të skuqura, të cilat shoqëruesi yt të ka siguruar bindshëm se nuk i donte – janë mirë edhe me sallatë.

I pyet nëse janë të sigurt.

Ata thonë se janë.

Por pasi mbërrijnë patatet e skuqura, aureola e tyre papritmas zhduket.

Së pari është një kërkesë e butë për “vetëm një”. Pastaj ndoshta edhe disa të tjera. Gjëja tjetër që e kupton, po kthehesh nga banjoja dhe je në një tas pothuajse të zbrazët – vetëm disa vakte të lagura të mbetura pas.

Studiuesit në Akademinë Mjekësore Ruse vendosën të eksplorojnë pse vazhdon ky tundim për të vjedhur çipa dhe nëse “shkelja morale mund të rrisë kënaqësinë e shijes”.

Për të kryer studimin, i cili u botua në revistën Food Quality and Preference, studiuesit u shërbyen secilit prej 120 pjesëmarrësve të njëjtën porcion patate të skuqura – së pari direkt, pastaj si ofertë nga një person tjetër.

Së fundmi, atyre iu kërkua të vidhnin fshehurazi çipa nga pjesëmarrësit e tjerë, si në skenarë me rrezik të lartë, ashtu edhe në ata me rrezik të ulët.

Pjesëmarrësve iu kërkua më pas të rendisnin shijen e patateve të skuqura në një shkallë nga një në nëntë, ku ato të vjedhura së bashku renditeshin më të mirat.

Është interesante se, sa më i madh rreziku për t’u kapur, aq më i madh ishte niveli i lartë i alkoolit të shkaktuar nga patatet e skuqura, me patatet e vjedhura që shënonin 40 për qind më shumë shije, krokante dhe kripshmëri sesa ato që shërbeheshin direkt.

Sipas pjesëmarrësve, emocioni i kombinuar me ndjenjën e fajit për marrjen tinëz të patateve të ndaluara e bëri përtypjen e tyre edhe më emocionuese.

Rezultatet mund të lidhen gjithashtu me mentalitetin e mungesës, i cili i referohet mënyrës se si truri ynë bëhet më ankthshëm dhe i frikësuar kur mungon diçka, duke na bërë më konkurrues dhe impulsivë.

E njëjta gjë vlen edhe për çdo gjë të ndaluar. Shpesh i njohur si “efekti i frutit të ndaluar”, kur na thuhet se diçka është e ndaluar, ajo menjëherë bëhet më e vlefshme dhe e dëshirueshme.

Studime të mëparshme kanë zbuluar se një mentalitet i mungesës mund të dobësojë gjithashtu aftësinë tonë për të empatizuar me dhimbjen e të tjerëve – ose në këtë rast, bezdinë e tyre.

Autorët e studimit thanë se gjetjet e tyre ndihmojnë në zgjerimin e “kuptimit tonë se si shkeljet e përditshme përfshijnë qarqet e shpërblimit” dhe ofrojnë më shumë informacion mbi psikologjinë e sjelljes dhe proceset e të menduarit njerëzor që mbështesin zakonet tona të të ngrënit.

Dhe ndërsa nuk ka gjasa të ndalojë dikë që të vjedhë çipat tuaja, fajtorët kanë një justifikim të mirë herën tjetër, të paktën.

Të Ngjashme